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パン 酵母
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[食品] パン 酵母の商品検索結果

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)蔵家ミニクロラスク SOU シュガーバター風味 30g×8袋
    蔵家ミニクロラスク SOU シュガーバター風味 30g×8袋
    Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
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    この商品の詳細

    【商品名】
     蔵家ミニクロラスク SOU シュガーバター風味 30g×8袋

    【商品説明】
     ・ブランド:蔵家
    ・内容量:30g×8袋
    ・原材料:クロワッサン生地(小麦粉、バター入りマーガリン、砂糖、パン酵母、マーガリン、植物性たん白、食塩、発酵風味料、でん粉、卵黄粉、全卵粉、麦芽エキス)(国内製造)、砂糖、マーガリン/乳化剤、香料、酵素、酸化防止剤(V.E)、V.C、カロテノイド色素、セルロース、安定剤(キサンタン)、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む)
    ・原産国:日本

    【商品名】
     蔵家ミニクロラスク SOU シュガーバター風味 30g×8袋

    【商品説明】
     ・ブランド:蔵家
    ・内容量:30g×8袋
    ・原材料:クロワッサン生地(小麦粉、バター入りマーガリン、砂糖、パン酵母、マーガリン、植物性たん白、食塩、発酵風味料、でん粉、卵黄粉、全卵粉、麦芽エキス)(国内製造)、砂糖、マーガリン/乳化剤、香料、酵素、酸化防止剤(V.E)、V.C、カロテノイド色素、セルロース、安定剤(キサンタン)、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む)
    ・原産国:日本

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)蔵家ミニクロラスク SOU シュガーバター風味 30g×8袋
    蔵家ミニクロラスク SOU シュガーバター風味 30g×8袋
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    この商品の詳細

    【商品名】
     蔵家ミニクロラスク SOU シュガーバター風味 30g×8袋

    【商品説明】
     ・ブランド:蔵家
    ・内容量:30g×8袋
    ・原材料:クロワッサン生地(小麦粉、バター入りマーガリン、砂糖、パン酵母、マーガリン、植物性たん白、食塩、発酵風味料、でん粉、卵黄粉、全卵粉、麦芽エキス)(国内製造)、砂糖、マーガリン/乳化剤、香料、酵素、酸化防止剤(V.E)、V.C、カロテノイド色素、セルロース、安定剤(キサンタン)、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む)
    ・原産国:日本

    【商品名】
     蔵家ミニクロラスク SOU シュガーバター風味 30g×8袋

    【商品説明】
     ・ブランド:蔵家
    ・内容量:30g×8袋
    ・原材料:クロワッサン生地(小麦粉、バター入りマーガリン、砂糖、パン酵母、マーガリン、植物性たん白、食塩、発酵風味料、でん粉、卵黄粉、全卵粉、麦芽エキス)(国内製造)、砂糖、マーガリン/乳化剤、香料、酵素、酸化防止剤(V.E)、V.C、カロテノイド色素、セルロース、安定剤(キサンタン)、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む)
    ・原産国:日本

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)酵母 サフ インスタント・ドライイースト金 500g 乾燥酵母
    酵母 サフ インスタント・ドライイースト金 500g 乾燥酵母
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    この商品の詳細

    ・ 500グラム (x 1)
    ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上
    ・品名:インスタントドライイースト / 原材料名:パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C/原産国名:フランス
    ・輸入者:日仏商事株式会社 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7
    ・保存方法:乾燥した冷暗所で保存して下さい / 使用上の注意:開封前にピンホールの場合は使用をお控え下さい。
    イーストが劣化している場合があります。
    開封後は袋口を閉めて冷蔵庫に保存して下さい。

    ・備考:500g / 配送温度帯:常温便 冷蔵便 冷凍便

    ・ 500グラム (x 1)
    ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上
    ・品名:インスタントドライイースト / 原材料名:パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C/原産国名:フランス
    ・輸入者:日仏商事株式会社 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7
    ・保存方法:乾燥した冷暗所で保存して下さい / 使用上の注意:開封前にピンホールの場合は使用をお控え下さい。
    イーストが劣化している場合があります。
    開封後は袋口を閉めて冷蔵庫に保存して下さい。

    ・備考:500g / 配送温度帯:常温便 冷蔵便 冷凍便

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)蔵家ミニクロラスク SOU シュガーバター風味 30g×8袋
    蔵家ミニクロラスク SOU シュガーバター風味 30g×8袋
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    この商品の詳細

    【商品名】
     蔵家ミニクロラスク SOU シュガーバター風味 30g×8袋

    【商品説明】
     ・ブランド:蔵家
    ・内容量:30g×8袋
    ・原材料:クロワッサン生地(小麦粉、バター入りマーガリン、砂糖、パン酵母、マーガリン、植物性たん白、食塩、発酵風味料、でん粉、卵黄粉、全卵粉、麦芽エキス)(国内製造)、砂糖、マーガリン/乳化剤、香料、酵素、酸化防止剤(V.E)、V.C、カロテノイド色素、セルロース、安定剤(キサンタン)、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む)
    ・原産国:日本

    【商品名】
     蔵家ミニクロラスク SOU シュガーバター風味 30g×8袋

    【商品説明】
     ・ブランド:蔵家
    ・内容量:30g×8袋
    ・原材料:クロワッサン生地(小麦粉、バター入りマーガリン、砂糖、パン酵母、マーガリン、植物性たん白、食塩、発酵風味料、でん粉、卵黄粉、全卵粉、麦芽エキス)(国内製造)、砂糖、マーガリン/乳化剤、香料、酵素、酸化防止剤(V.E)、V.C、カロテノイド色素、セルロース、安定剤(キサンタン)、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む)
    ・原産国:日本

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)ホシノ 天然酵母パン種・小袋 50g×5 1パック
    ホシノ 天然酵母パン種・小袋 50g×5 1パック
    Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
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    この商品の詳細

    ホシノ 天然酵母パン種・小袋 50g×5 1パック

    無添加 国産 ホシノ酵母 製パン 粉末 小袋

    ホシノ 天然酵母パン種・小袋 50g×5 1パック

    無添加 国産 ホシノ酵母 製パン 粉末 小袋

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)蔵家ミニクロラスク SOU シュガーバター風味 30g×8袋
    蔵家ミニクロラスク SOU シュガーバター風味 30g×8袋
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    この商品の詳細

    【商品名】
     蔵家ミニクロラスク SOU シュガーバター風味 30g×8袋

    【商品説明】
     ・ブランド:蔵家
    ・内容量:30g×8袋
    ・原材料:クロワッサン生地(小麦粉、バター入りマーガリン、砂糖、パン酵母、マーガリン、植物性たん白、食塩、発酵風味料、でん粉、卵黄粉、全卵粉、麦芽エキス)(国内製造)、砂糖、マーガリン/乳化剤、香料、酵素、酸化防止剤(V.E)、V.C、カロテノイド色素、セルロース、安定剤(キサンタン)、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む)
    ・原産国:日本

    【サイズ】
     高さ : 14.90 cm
     横幅 : 20.50 cm
     奥行 : 29.50 cm
     重量 : 320.0 g
     ※梱包時のサイズとなります。
    商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。

    【商品名】
     蔵家ミニクロラスク SOU シュガーバター風味 30g×8袋

    【商品説明】
     ・ブランド:蔵家
    ・内容量:30g×8袋
    ・原材料:クロワッサン生地(小麦粉、バター入りマーガリン、砂糖、パン酵母、マーガリン、植物性たん白、食塩、発酵風味料、でん粉、卵黄粉、全卵粉、麦芽エキス)(国内製造)、砂糖、マーガリン/乳化剤、香料、酵素、酸化防止剤(V.E)、V.C、カロテノイド色素、セルロース、安定剤(キサンタン)、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む)
    ・原産国:日本

    【サイズ】
     高さ : 14.90 cm
     横幅 : 20.50 cm
     奥行 : 29.50 cm
     重量 : 320.0 g
     ※梱包時のサイズとなります。
    商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)蔵家ミニクロラスク SOU シュガーバター風味 30g×8袋
    蔵家ミニクロラスク SOU シュガーバター風味 30g×8袋
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    1522
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    この商品の詳細

    【商品名】
     蔵家ミニクロラスク SOU シュガーバター風味 30g×8袋

    【商品説明】
     ・ブランド:蔵家
    ・内容量:30g×8袋
    ・原材料:クロワッサン生地(小麦粉、バター入りマーガリン、砂糖、パン酵母、マーガリン、植物性たん白、食塩、発酵風味料、でん粉、卵黄粉、全卵粉、麦芽エキス)(国内製造)、砂糖、マーガリン/乳化剤、香料、酵素、酸化防止剤(V.E)、V.C、カロテノイド色素、セルロース、安定剤(キサンタン)、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む)
    ・原産国:日本

    【商品名】
     蔵家ミニクロラスク SOU シュガーバター風味 30g×8袋

    【商品説明】
     ・ブランド:蔵家
    ・内容量:30g×8袋
    ・原材料:クロワッサン生地(小麦粉、バター入りマーガリン、砂糖、パン酵母、マーガリン、植物性たん白、食塩、発酵風味料、でん粉、卵黄粉、全卵粉、麦芽エキス)(国内製造)、砂糖、マーガリン/乳化剤、香料、酵素、酸化防止剤(V.E)、V.C、カロテノイド色素、セルロース、安定剤(キサンタン)、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む)
    ・原産国:日本

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)風と光 有機ドライイースト 天然酵母 有機 オーガニック 30g (3gx10袋) 3個セット 有機穀物で作った天然酵母 【※常温での発送となります】
    風と光 有機ドライイースト 天然酵母 有機 オーガニック 30g (3gx10袋) 3個セット 有機穀物で作った天然酵母 【※常温での発送となります】
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    1530
    1530
    この商品の詳細

    100%オーガニックの有機JASを取得したパン用酵母。

    ホームベーカリー1斤用使い切りタイプです。

    ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。


    商品名 有機穀物で作った天然酵母 3gx10
    原材料名
    酵母、有機小麦、有機とうもろこし(遺伝子組み換えではない)

    賞味期間 1年
    保存方法 直射日光を避け、冷暗所保存して下さい。
    開封後の保存は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れ1ヶ月以内に使用してください。
    冷凍保存は発酵力を弱めますのでお避け下さい。

    栄養成分表示
    (1食100g当たり)
    エネルギー 325kcal
    たんぱく質 35g
    脂質 7g
    炭水化物 18g
    食塩相当量 0.5g
    JANコード 4560342330297
    商品サイズDWH 10×110×190mm
    商品重量 47g
    原産国名 ドイツ
    主要アレルギー 小麦
    その他注意事項
    有機天然酵母を小麦粉に直接混ぜてご使用下さい。
    ぬるま湯等の水に溶いてお使いにならないで下さい。
    直接溶かすと酵母の力が衰えてしまい発酵力が鈍ります。

    100%オーガニックの有機JASを取得したパン用酵母。

    ホームベーカリー1斤用使い切りタイプです。

    ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。


    商品名 有機穀物で作った天然酵母 3gx10
    原材料名
    酵母、有機小麦、有機とうもろこし(遺伝子組み換えではない)

    賞味期間 1年
    保存方法 直射日光を避け、冷暗所保存して下さい。
    開封後の保存は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れ1ヶ月以内に使用してください。
    冷凍保存は発酵力を弱めますのでお避け下さい。

    栄養成分表示
    (1食100g当たり)
    エネルギー 325kcal
    たんぱく質 35g
    脂質 7g
    炭水化物 18g
    食塩相当量 0.5g
    JANコード 4560342330297
    商品サイズDWH 10×110×190mm
    商品重量 47g
    原産国名 ドイツ
    主要アレルギー 小麦
    その他注意事項
    有機天然酵母を小麦粉に直接混ぜてご使用下さい。
    ぬるま湯等の水に溶いてお使いにならないで下さい。
    直接溶かすと酵母の力が衰えてしまい発酵力が鈍ります。

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)ニッテン とかち野酵母インスタントドライイースト 1箱(5g×6袋)
    ニッテン とかち野酵母インスタントドライイースト 1箱(5g×6袋)
    Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
    1558
    1558
    この商品の詳細

    ・この商品について・【冷蔵便でのお届けとなります】予備発酵不要なインスタントタイプです。
    エゾヤマザクラのさくらんぼから生まれた北海道十勝産の酵母です。
    食パンから菓子パンまで幅広く使えます。
    (1箱(5g×6袋)) ■名称:乾燥酵母 ■原材料名:酵母(北海道)/乳化剤、V.C ■賞味期限(未開封時):製造より18ヶ月 ※製造日を起点とした期限です。
    ■保存方法(未開封):・高温多湿を避け保存 ■注意事項:* 本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。
    * イーストは生きものですので、空気、温度、湿度などの影響により、発酵力が弱まります。
    * 開封後の袋は、密封して冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使いください。
    * 本品は真空包装のため開封前は固くしまっていますが、開封後はサラサラの顆粒状になります。
    * この・母は製菓製パン用です。
    他の用途には使用しないでください。
    ブランド TOMIZ梱包サイズ 13.9 x 7.4 x 3.6 cm; 30 g保存方法 高温多湿を避け保存容器の種類 ボックス ポーチメーカー 株式会社富澤商店原産国名 日本商品の重量 30 g

    ・この商品について・【冷蔵便でのお届けとなります】予備発酵不要なインスタントタイプです。
    エゾヤマザクラのさくらんぼから生まれた北海道十勝産の酵母です。
    食パンから菓子パンまで幅広く使えます。
    (1箱(5g×6袋)) ■名称:乾燥酵母 ■原材料名:酵母(北海道)/乳化剤、V.C ■賞味期限(未開封時):製造より18ヶ月 ※製造日を起点とした期限です。
    ■保存方法(未開封):・高温多湿を避け保存 ■注意事項:* 本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。
    * イーストは生きものですので、空気、温度、湿度などの影響により、発酵力が弱まります。
    * 開封後の袋は、密封して冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使いください。
    * 本品は真空包装のため開封前は固くしまっていますが、開封後はサラサラの顆粒状になります。
    * この・母は製菓製パン用です。
    他の用途には使用しないでください。
    ブランド TOMIZ梱包サイズ 13.9 x 7.4 x 3.6 cm; 30 g保存方法 高温多湿を避け保存容器の種類 ボックス ポーチメーカー 株式会社富澤商店原産国名 日本商品の重量 30 g

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)サフ インスタント ドライイースト (金) 3g×50袋セット 酵母 お菓子作り 手作り パン作り 材料 乾燥酵母 ルサッフル 日仏商事
    サフ インスタント ドライイースト (金) 3g×50袋セット 酵母 お菓子作り 手作り パン作り 材料 乾燥酵母 ルサッフル 日仏商事
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    1570
    1570
    この商品の詳細

    【内容量】
    3g×50袋

    【商品詳細】
    フランス サフ社のインスタントドライイースト(金:耐糖性)です。

    生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。

    独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。

    金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。
    菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)におすすめです。

    ホームベーカリーに便利な使い切りサイズ。


    【使用方法】
    粉に直接又はぬるま湯(30℃位)で溶いて使用。
    冷水には直接触れないようにします。
    予備発酵は不要です。


    【原材料】
    イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC

    【栄養成分(1袋(3g)当たり)】
    熱量:11.9kcal たんぱく質:1.3g 脂質:0.2g 炭水化物:1.2g 食塩相当量:0.01g
    この表示値は、目安です。


    【原産国】
    フランス

    【内容量】
    3g×50袋

    【商品詳細】
    フランス サフ社のインスタントドライイースト(金:耐糖性)です。

    生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。

    独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。

    金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。
    菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)におすすめです。

    ホームベーカリーに便利な使い切りサイズ。


    【使用方法】
    粉に直接又はぬるま湯(30℃位)で溶いて使用。
    冷水には直接触れないようにします。
    予備発酵は不要です。


    【原材料】
    イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC

    【栄養成分(1袋(3g)当たり)】
    熱量:11.9kcal たんぱく質:1.3g 脂質:0.2g 炭水化物:1.2g 食塩相当量:0.01g
    この表示値は、目安です。


    【原産国】
    フランス

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)パイオニア企画 白神こだま酵母ドライG 40g (5g×8袋)×2個 送料無料
    パイオニア企画 白神こだま酵母ドライG 40g (5g×8袋)×2個 送料無料
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    1570
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    この商品の詳細

    本商品はメール便発送となりますので、
    お支払い方法が代金引換の場合は別途地域別送料がかかります。


    「白神こだま酵母ドライG」
    世界自然遺産白神山地から発見
    された純野生酵母。
    発酵力が強く、
    種起こしのいらない天然酵母です。


    自然界に存在する糖分トレハロースを
    多く含んでいるため、少ない砂糖で
    しっとりとやわらかく自然な甘味の
    パンに仕上がります。

    発酵促進剤などの添加物は
    一切入っておりません。


    白神こだま酵母ドライGは水に溶かさずに
    そのまま粉に混ぜて使える顆粒タイプです。


    本品は5g使い切り包装で、
    ホームベーカリーでの使用に最適です。


    食パン1斤分の小麦粉に対して
    本品1袋(5g)の割合でご使用ください。


    【ポイント消化 パイオニア企画 白神こだま
    白神 酵母 白神こだま酵母 白神こだま酵母ドライ 白神こだま酵母ドライG
    送料無料 ホームベーカリー対応 白神山地】

    本商品はメール便発送となりますので、
    お支払い方法が代金引換の場合は別途地域別送料がかかります。


    「白神こだま酵母ドライG」
    世界自然遺産白神山地から発見
    された純野生酵母。
    発酵力が強く、
    種起こしのいらない天然酵母です。


    自然界に存在する糖分トレハロースを
    多く含んでいるため、少ない砂糖で
    しっとりとやわらかく自然な甘味の
    パンに仕上がります。

    発酵促進剤などの添加物は
    一切入っておりません。


    白神こだま酵母ドライGは水に溶かさずに
    そのまま粉に混ぜて使える顆粒タイプです。


    本品は5g使い切り包装で、
    ホームベーカリーでの使用に最適です。


    食パン1斤分の小麦粉に対して
    本品1袋(5g)の割合でご使用ください。


    【ポイント消化 パイオニア企画 白神こだま
    白神 酵母 白神こだま酵母 白神こだま酵母ドライ 白神こだま酵母ドライG
    送料無料 ホームベーカリー対応 白神山地】

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)日清 小麦粉・卵いらずラク揚げパン粉 80g×2個
    日清 小麦粉・卵いらずラク揚げパン粉 80g×2個
    Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
    1577
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    この商品の詳細

    原材料:小麦粉、小麦たん白、食塩、でん粉、パン酵母、ぶどう糖、ショートニング、発酵調味料粉末、たん白加水分解物、植物油脂、加工でん粉、イーストフード、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、ビタミンC、酸味料
    商品サイズ(高さx奥行x幅):150mm×70mm×70mm

    原材料:小麦粉、小麦たん白、食塩、でん粉、パン酵母、ぶどう糖、ショートニング、発酵調味料粉末、たん白加水分解物、植物油脂、加工でん粉、イーストフード、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、ビタミンC、酸味料
    商品サイズ(高さx奥行x幅):150mm×70mm×70mm

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)【あす楽 送料無料】 ドライイースト ( 5g×6 )×2箱 酵母 とかち野酵母 インスタント ニッテン ドライ酵母 天然酵母 イースト菌
    【あす楽 送料無料】 ドライイースト ( 5g×6 )×2箱 酵母 とかち野酵母 インスタント ニッテン ドライ酵母 天然酵母 イースト菌
    Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
    1580
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    この商品の詳細

    「商品情報」雄大な北海道の大自然で育った「エゾヤマザクラのさくらんぼ」を分離源とした北海道十勝産の酵母です。
    とかち野酵母は自然界から分離された酵母の中では珍しく、パン生地を膨らませるために必要な麦芽糖を発酵する能力を備えています。
    さらに、糖濃度が高くても発酵できる力をあわせ持つ優れた酵母です。
    そのため、食パンから菓子パンまで幅広くご使用いただけます。
    また、本商品は真空包装なので保存性が高く、使いやすい小 ...「主な仕様」酵母活性力 強い
    生地の最適糖濃度 無糖生地(フランスパン)〜高糖生地(菓子パン)まで、幅広く使用可能。

    遺伝子解析 エゾヤマザクラのサクランボから分離した酵母「AK46株」を選抜。
    遺伝子解析の結果、パンの一般的な菌株として広く使用されている、安全なサッカロマイセス・セルヴィシェ(S. cerevisiae)菌と同定済み。

    簡便さ 酵母数を増やすための1日以上の種起こしが不要。
    20分程度の温水復元(水戻し)で即座に使用可能。
    長期保存可。
    ※インスタントドライースト

    「商品情報」雄大な北海道の大自然で育った「エゾヤマザクラのさくらんぼ」を分離源とした北海道十勝産の酵母です。
    とかち野酵母は自然界から分離された酵母の中では珍しく、パン生地を膨らませるために必要な麦芽糖を発酵する能力を備えています。
    さらに、糖濃度が高くても発酵できる力をあわせ持つ優れた酵母です。
    そのため、食パンから菓子パンまで幅広くご使用いただけます。
    また、本商品は真空包装なので保存性が高く、使いやすい小 ...「主な仕様」酵母活性力 強い
    生地の最適糖濃度 無糖生地(フランスパン)〜高糖生地(菓子パン)まで、幅広く使用可能。

    遺伝子解析 エゾヤマザクラのサクランボから分離した酵母「AK46株」を選抜。
    遺伝子解析の結果、パンの一般的な菌株として広く使用されている、安全なサッカロマイセス・セルヴィシェ(S. cerevisiae)菌と同定済み。

    簡便さ 酵母数を増やすための1日以上の種起こしが不要。
    20分程度の温水復元(水戻し)で即座に使用可能。
    長期保存可。
    ※インスタントドライースト

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)marugo(マルゴ) トレハロース 1kg
    marugo(マルゴ) トレハロース 1kg
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    1580
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    この商品の詳細

    【トレハロースとは】"夢の糖質"と言われた自然の恵みで、きのこ類や酵母などに含まれる物や、ジャガイモやトウモロコシのデンプンから作られる自然界に存在する糖質です。
    有名なパティシエや和菓子屋さんでも愛用されている、トレハロース。
    砂糖の一部を置き換えて使うことで、さっぱりとした甘さでしっとりなめらかなケーキや、すっきりと素材の味をいかした口どけのよい和菓子を作ることができます。
    お菓子やパン以外にも、花瓶の水に少し加えると吸水性がよくなりお花が長持ちしたり、ご飯を炊くときに加えると冷めてもつやつやとした状態が保てます。


    【低甘味性】トレハロースは砂糖の38〜45%程度の甘味しかありません。
    後を引かないスッキリとした上品な甘味を持つ糖質です。
    調理の際に邪魔にならず、素材の持ち味を引き出してくれます。


    【日持ち向上効果】トレハロースを添加し、食品の糖度を上げる事で水分量を減らし浸透圧を上げ食品の腐敗を遅らせる効果があります。
    また、褐変抑制などの効果もあると言われています。

    【トレハロースとは】"夢の糖質"と言われた自然の恵みで、きのこ類や酵母などに含まれる物や、ジャガイモやトウモロコシのデンプンから作られる自然界に存在する糖質です。
    有名なパティシエや和菓子屋さんでも愛用されている、トレハロース。
    砂糖の一部を置き換えて使うことで、さっぱりとした甘さでしっとりなめらかなケーキや、すっきりと素材の味をいかした口どけのよい和菓子を作ることができます。
    お菓子やパン以外にも、花瓶の水に少し加えると吸水性がよくなりお花が長持ちしたり、ご飯を炊くときに加えると冷めてもつやつやとした状態が保てます。


    【低甘味性】トレハロースは砂糖の38〜45%程度の甘味しかありません。
    後を引かないスッキリとした上品な甘味を持つ糖質です。
    調理の際に邪魔にならず、素材の持ち味を引き出してくれます。


    【日持ち向上効果】トレハロースを添加し、食品の糖度を上げる事で水分量を減らし浸透圧を上げ食品の腐敗を遅らせる効果があります。
    また、褐変抑制などの効果もあると言われています。

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)ポッカサッポロ じっくりコトコトこんがりパン 6種アソートセット
    ポッカサッポロ じっくりコトコトこんがりパン 6種アソートセット
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    1586
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    この商品の詳細

    【商品名】
     ポッカサッポロ じっくりコトコトこんがりパン 6種アソートセット

    【商品説明】
     ・〇じゃがバター:乾燥パン(国内製造)、じゃがいもパウダー、ポテトクルトン 、乳糖、バター加工品(バター、乳糖、カゼインカルシウム) 、クリーミングパウダー、食塩、チキンブイヨン、砂糖、ミル ポアパウダー、香辛料、オニオンパウダー、たんぱく加水分解 物、乾燥パセリ、デキストリン、粉末発酵調味料、酵母エキス /増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、香料、酸化 防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、(一部に小麦・乳成分・大 豆・鶏肉・豚肉を含む)〇きのこ: 乾燥パン(国内製造)、砂糖、乳糖、クリーミングパウダー、 マッシュルームエキス、じゃがいもパウダー、ホエイパウダー 、米麹粉末、しいたけエキス、食塩、チキンエキス、ソテーオ ニオンパウダー、チーズパウダー、粉末発酵調味料/増粘剤( 加工でん粉、グァーガム)、加工でん粉、調味料(アミノ酸等 )、香料、(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を 含む)〇バターチキン:乾燥パン(国内製造)、乳糖、ホエイパウダー、クリーミング パウ

    【商品名】
     ポッカサッポロ じっくりコトコトこんがりパン 6種アソートセット

    【商品説明】
     ・〇じゃがバター:乾燥パン(国内製造)、じゃがいもパウダー、ポテトクルトン 、乳糖、バター加工品(バター、乳糖、カゼインカルシウム) 、クリーミングパウダー、食塩、チキンブイヨン、砂糖、ミル ポアパウダー、香辛料、オニオンパウダー、たんぱく加水分解 物、乾燥パセリ、デキストリン、粉末発酵調味料、酵母エキス /増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、香料、酸化 防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、(一部に小麦・乳成分・大 豆・鶏肉・豚肉を含む)〇きのこ: 乾燥パン(国内製造)、砂糖、乳糖、クリーミングパウダー、 マッシュルームエキス、じゃがいもパウダー、ホエイパウダー 、米麹粉末、しいたけエキス、食塩、チキンエキス、ソテーオ ニオンパウダー、チーズパウダー、粉末発酵調味料/増粘剤( 加工でん粉、グァーガム)、加工でん粉、調味料(アミノ酸等 )、香料、(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を 含む)〇バターチキン:乾燥パン(国内製造)、乳糖、ホエイパウダー、クリーミング パウ

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)送料無料(メール便) オーサワ 風と光 有機穀物で作った天然酵母(ドライイースト)分包 30g(3g×10包) x2個セット
    送料無料(メール便) オーサワ 風と光 有機穀物で作った天然酵母(ドライイースト)分包 30g(3g×10包) x2個セット
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    1594
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    この商品の詳細

    有機穀物使用
    予備発酵不要の天然酵母
    使い切りタイプ

    ■手軽に風味豊かな天然酵母のパンが作れる
    ■小麦粉に直接混ぜて使用
    ■ホームベーカリーにも
    ■1包で食パン一斤分

    原材料:
    酵母、有機小麦・有機とうもろこし(ドイツ)


    *本商品はメール便専用です。

    *ポスト投函となりますので、代引き・時間指定はできません。

    *到着まで2-4日かかります、追跡番号がない場合が多いので、未着時はご連絡ください。

    *お荷物の多くは23x23cm厚さ2cmの段ボールです、ポストに入らない場合は不在票が投函されます。

    *一般の郵便物と同じ扱いになりますので、多少の変形・割れはご容赦ください。

    有機穀物使用
    予備発酵不要の天然酵母
    使い切りタイプ

    ■手軽に風味豊かな天然酵母のパンが作れる
    ■小麦粉に直接混ぜて使用
    ■ホームベーカリーにも
    ■1包で食パン一斤分

    原材料:
    酵母、有機小麦・有機とうもろこし(ドイツ)


    *本商品はメール便専用です。

    *ポスト投函となりますので、代引き・時間指定はできません。

    *到着まで2-4日かかります、追跡番号がない場合が多いので、未着時はご連絡ください。

    *お荷物の多くは23x23cm厚さ2cmの段ボールです、ポストに入らない場合は不在票が投函されます。

    *一般の郵便物と同じ扱いになりますので、多少の変形・割れはご容赦ください。

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)三立製菓 チョコバットエース 1本×30本  駄菓子チョコ ロングセラー 当たりクジ付きチョコパン 食べやすい スティックタイプ チョコレートスナック 懐かしの 駄
    三立製菓 チョコバットエース 1本×30本 駄菓子チョコ ロングセラー 当たりクジ付きチョコパン 食べやすい スティックタイプ チョコレートスナック 懐かしの 駄
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    1597
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    この商品の詳細

    「商品情報」パン生地にチョコレートをコーティングしました。
    エース1枚かストライク3枚でオリジナルノートと付箋をプレゼント!(プレゼントの景品は変更・終了することがございます。
    )「主な仕様」カロリー:1本あたり/76kcal
    原材料:小麦粉、砂糖、植物油脂、ココア、マーガリン、大豆ペースト、イースト、脱脂粉乳、卵、ココアバター、食塩、酵母エキス、乳化剤、香料
    商品サイズ(高さx奥行x幅):125.0mmx145.0mmx198.0mm

    「商品情報」パン生地にチョコレートをコーティングしました。
    エース1枚かストライク3枚でオリジナルノートと付箋をプレゼント!(プレゼントの景品は変更・終了することがございます。
    )「主な仕様」カロリー:1本あたり/76kcal
    原材料:小麦粉、砂糖、植物油脂、ココア、マーガリン、大豆ペースト、イースト、脱脂粉乳、卵、ココアバター、食塩、酵母エキス、乳化剤、香料
    商品サイズ(高さx奥行x幅):125.0mmx145.0mmx198.0mm

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)創健社 中辛グルメカレー ( 115g*4箱セット )
    創健社 中辛グルメカレー ( 115g*4箱セット )
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    1598
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    この商品の詳細

    創健社 中辛グルメカレー(そうけんしゃ ちゅうからぐるめかれー)/インスタント食品/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】創健社/・単品JAN:4901735007820/【創健社 中辛グルメカレーの商品詳細】●化学調味料などは一切使用せず、ポストハーベストの心配のない国内産小麦粉・砂糖(ビート糖)・食塩(メキシコ産天日塩)・植物油脂(一番搾りのべに花油、パーム油)などを原料に使用しています。
    ●ビーフエキス等・牛由来原材料は一切使用せず、29種類のスパイスを使用した本格的な中辛タイプのカレールウです。
    ●酵母エキスはビール酵母・パン酵母などを原料にして、旨みを向上する為に使用しております。
    ●辛さと香りをプラスする別添辛味袋付きです。
    ●1箱5皿分です。
    /cate45770

    創健社 中辛グルメカレー(そうけんしゃ ちゅうからぐるめかれー)/インスタント食品/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】創健社/・単品JAN:4901735007820/【創健社 中辛グルメカレーの商品詳細】●化学調味料などは一切使用せず、ポストハーベストの心配のない国内産小麦粉・砂糖(ビート糖)・食塩(メキシコ産天日塩)・植物油脂(一番搾りのべに花油、パーム油)などを原料に使用しています。
    ●ビーフエキス等・牛由来原材料は一切使用せず、29種類のスパイスを使用した本格的な中辛タイプのカレールウです。
    ●酵母エキスはビール酵母・パン酵母などを原料にして、旨みを向上する為に使用しております。
    ●辛さと香りをプラスする別添辛味袋付きです。
    ●1箱5皿分です。
    /cate45770

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)安其酵母 【20点セット】 干酵母  中国産  中華こうぼ  イースト餃子  パン  饅頭  面製品用  15gx20点
    安其酵母 【20点セット】 干酵母 中国産 中華こうぼ イースト餃子 パン 饅頭 面製品用 15gx20点
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    1598
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    この商品の詳細

    【名称】 高活性干酵母
    【原材料】 酵母
    【内容量】 15gx20点
    【原産国】 中国
    【賞味期限】 パッケージに記載
    【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。

    【注意事項】 掲載画像はイメージです。
    入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。
    予めご了承ください。

    【販売元】 興洋国際商事株式会社

    【名称】 高活性干酵母
    【原材料】 酵母
    【内容量】 15gx20点
    【原産国】 中国
    【賞味期限】 パッケージに記載
    【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。

    【注意事項】 掲載画像はイメージです。
    入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。
    予めご了承ください。

    【販売元】 興洋国際商事株式会社

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)とかち野酵母 インスタント ドライイースト 500g 業務用
    とかち野酵母 インスタント ドライイースト 500g 業務用
    Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
    1598
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    この商品の詳細

    本品はゆうパック優待配送商品です。

    ※ご注意:冷凍・冷蔵(クール便、夏季クール便含む)商品を同梱されますと、ヤマト運輸クール便料金が適用されます。


    とかち野酵母は北海道十勝 清水町の「エゾヤマザクラ の さくらんぼ」を分離源とした野生酵母です。
    食パンから菓子パンまで幅広くお使いいただけます。

    また、インスタント ドライイーストは予備発酵が不要なので、ホームベーカリーや手ごねに直接ご使用頂けます。
    なお、冬期や室温が低い場合は予備発酵を行うとより安定した発酵が得られます。


    ポイント:無糖生地のみならず高糖生地でもご使用いただけます。
    焼きあがったパンは穏やかな香味を有します。
    また十勝清水町の野生酵母である為、他メーカのドライイーストより膨らみが不足と感じられた場合、イーストの量を1.2~1.3倍ほどにしてお試しください。


    # ニッテン にってん # 十勝野 とかちの 十勝 とかち とかちの酵母 とかちのこうぼ # 乾燥酵母 # 野生酵母 # こうぼ 酵母菌 イースト菌 # 国産酵母 北海道産 # エゾヤマザクラのサクランボ

    本品はゆうパック優待配送商品です。

    ※ご注意:冷凍・冷蔵(クール便、夏季クール便含む)商品を同梱されますと、ヤマト運輸クール便料金が適用されます。


    とかち野酵母は北海道十勝 清水町の「エゾヤマザクラ の さくらんぼ」を分離源とした野生酵母です。
    食パンから菓子パンまで幅広くお使いいただけます。

    また、インスタント ドライイーストは予備発酵が不要なので、ホームベーカリーや手ごねに直接ご使用頂けます。
    なお、冬期や室温が低い場合は予備発酵を行うとより安定した発酵が得られます。


    ポイント:無糖生地のみならず高糖生地でもご使用いただけます。
    焼きあがったパンは穏やかな香味を有します。
    また十勝清水町の野生酵母である為、他メーカのドライイーストより膨らみが不足と感じられた場合、イーストの量を1.2~1.3倍ほどにしてお試しください。


    # ニッテン にってん # 十勝野 とかちの 十勝 とかち とかちの酵母 とかちのこうぼ # 乾燥酵母 # 野生酵母 # こうぼ 酵母菌 イースト菌 # 国産酵母 北海道産 # エゾヤマザクラのサクランボ

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